吉野家の新メニュー「豆腐ぶっかけ飯」～鯛だし味～は優しい味がした：1/144ヒコーキ工房：So-netブログ

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吉野家の新メニュー「豆腐ぶっかけ飯」～鯛だし味～は優しい味がした

食べてきました、吉野家の新メニュー、 豆腐ぶっかけ飯～鯛だし味～
間違えて、すき家に行こうとしていたのは内緒です(笑)。

並盛が290円、大盛が450円で、注文したのは並盛です。並盛423kcal、大盛785kcalとヘルシー。

いつもの牛丼の碗より一回り小さめです。味噌汁と卵焼き付き。

これで290円♪

具は、ご飯の上に、豆腐と、かつお節、揚げ玉、青ネギ。
やはり豆腐がメインですね。

　イメージしていたのは、お茶漬けのように鯛だし汁がもっとかけられていると思っていたのですが、全然違っていました。

　だしは揚げ玉と豆腐にかけられていて、魚介風味は意外にしっかりと感じます。
　最初の口当たりは豆腐がのっかているせいか、ふわっと優しい感じです。その食感の後に、揚げ玉のカリッとした歯ごたえと鯛だしの風味が、そしてネギのシャッキとした食感が噛み合います。

　ネギとかつお節も上手く調和しているように感じました。ヘルシーなんですが、揚げ玉のコクもあって物足りなさは感じませんでした。しかし、この揚げ玉の量で、大盛りはキツイかも。個人的には並盛りで充分な量です。
　卵焼きがついてくるのも嬉しいです。これを丼の上に乗せて食べてもいいかもですね。

　いつもの味噌汁はあまり美味しく感じません(笑)。味噌汁をけんちん汁(+70円)、とん汁(+100円)にしてもいいかもですね。

　ちなみに今回の新メニューに伴い、今までの焼き魚牛小鉢定食(540円)、ハムエッグ焼き魚定食(500円)がなくなりました。えぇ〜ハムエッグ復活してくれないかな(>_<)

　最新のメニューはこんな感じです。

　
　これにオプションで、のり(+60円)、納豆(+80円)、サーモン(+200円)がつけられます。大盛りは＋30円。

　豆腐ぶっかけ飯は大変美味しかったですが、これなら自宅でも再現できそう。まあ、290円なら吉野家へ足を運んだ方が良い気もしますが(笑)。味と量のバランスは見事だと思いました。次は鶏そぼろご飯にチャレンジしてみます。
　ちなみに私の行った時間帯では、結構この豆腐ぶっかけを注文している人が多かったです。鶏そぼろはいなかったような・・・。

→吉野家HP

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