いつもの友人のご夫婦から新米と卵を頂きました^^
次の日は、出張だったので、食べたいのをグッとこらえつつ、仕事に・・・・^^;
「磨いた宝モノのような卵」と書いて、”まほうらん”と読ませるあたり、意気込みを感じます。流石。
この卵の凄いところは以前記事にしましたのでご興味のある方は是非。
過去にも日本一にもなった卵なのです。
→【頂物】本気の卵と干し椎茸
左がいつもの。右のもっちりしているのが磨宝卵。
これなら夜食を食べてもバレません^^;
新米なので、時間をかけて水分を含ませてから炊きます。自分用にじっくりつくるのは、夜食の楽しみですね。
最初はお米だけを味わいます。新米ですので。。
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2015-10-12 11:53
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新米を食べてしまってから気が付きましたが、そういえば、新嘗祭(しんなめさい)の前でした。
今週の10月17日は、神嘗祭(かんなめさい)でして、この日は、五穀豊穣の感謝祭ということで、その年の新穀を天皇が伊勢神宮、即ち天照大御神に奉納する祭りとなってます。
↓業界最大の品揃え↓
新米美味しそうですね、自分はアツアツの塩むすびが良いな・・・・^^;
by kinkin (2015-10-12 16:22)
「磨宝卵」色も濃くて、張りがある感じですね〜♪ (๑◔‿◔๑)
美味しそうです。
by desidesi (2015-10-12 17:07)
新米でTKG、堪りませんね(^-^)
by johncomeback (2015-10-13 07:44)