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寒くなってきましたね。本日11月7日は「鍋の日」なんです。なんでも食品メーカーのヤマキが制定したそうで。
この日が暦の「立冬」になり、冬の季節になってきたことと、「いい(11）な（7）べ」の語呂合わせですね。なべの「べ」の語呂はどこにいった？と思いますが(笑)
ということで、今日は鍋の記事にします。
前回、”せり”がなくて、仕方なしに春菊で作ったきりたんぽ鍋。自分なりに美味しいとは思いましたが、いつもお邪魔する秋田美人ブロガーのcaverunaさんにも「きりたんぽ鍋はせりだ！」と言われているしなぁ(;^ω^) 。「やっぱり、せりだよなぁ」と思いつつ、数日が。
で、先日、お酒とつまみを買うためにスーパーに寄り道したとき、念願の「せり」を発見！(笑)
もう、きりたんぽ鍋ですよ、これは。
以下の食材を揃えて「きりたんぽ鍋」に再トライです。家の夕飯はすでに作られていたので、翌日に回してもらいました。
せり(茨城産) 250円
ごぼう(青森産) 128円
舞茸(新潟産) 108円
糸こんにゃく 127円
南部鳥のもも肉 155円
きりたんぽ(3本) 386円
比内鶏のスープ(塩味) 300円
ねぎ地元道の駅(5本) 120円
〆のラーメン 85円 総額1,659円
道の駅のお野菜って飛び出るくらい安い時ってありますよね。この時期に白菜一玉198円とか、立派な太いネギが5本も入って120円とか有り難やです(^^)
さて、今の季節にもってこいの鍋ですが、ホットペッパー調べ、「みんなの食べたい鍋ランキング2016」の結果は、
1位：すき焼き (→) （192票）
2位：キムチ鍋 (→) （146票）
3位：しゃぶしゃぶ (→) （120票）
4位：もつ鍋 (→) （98票）
5位：おでん (→) （89票）
6位：鶏の水炊き (→) （74票）
7位：寄せ鍋 (→) （56票）
8位：豆乳鍋 (↑昨年9位) （30票）
9位：ちゃんこ鍋 (↓昨年8位) （27票）
10位：カニしゃぶ (↑昨年ランク外) （21票）
だそうです。
すき焼きやしゃぶしゃぶは美味しいのですが、財布を考えると、毎度という訳にはいきません(;^ω^)
そうすると、おでんか、寄せ鍋が一番多いかも。キムチ鍋は失敗がなさそうですよね。トマト鍋はまだ認知度が低いか。個人的には仙台の新名物、せり鍋に注目です。
お鍋は、手軽に具材の栄養を全てとれるからいいですよね。締めに何を入れるかも楽しみのひとつです。
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長葱は、二宮で買い求められたご様子。あの道の駅は、春先のいちごの季節にしか行った事ありません。
･･･お値段を比べると、茨城産のセリ、250円が高く感じられますね^^
美味しかったですか？
しかし、秋田美人ブロガーのcaverunaさん･･･のところが、一番気になりました！
by hana2016 (2016-11-07 20:57)
きりたんぽ鍋･･･具沢山で美味しそう～！！
体が温まりますね。
明日は、寒気が南下するとか･･･。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-11-07 21:09)
やった～～！きりたんぽ！！遂に召し上がったんですね！うらやましい。。美味しそうです；；
ちょっとランキングにきりたんぽ鍋が入っていないのが解せない…私なら、すき焼き、しゃぶしゃぶの次に水炊きかきりたんぽですね！って、思ったより順位低いですかね？！＾＾；
by tsumi (2016-11-08 00:54)
この4年 キムチ鍋が多いです
いつもブログの友達に美味しいキムチ貰えるので
鍋といえばキムチかなぁ
by (。・_・。)２ｋ (2016-11-08 01:29)
きりたんぽ鍋我が家でもチャレンジしたいです^_^
by アニ (2016-11-08 05:30)
すき焼き・・・・ずいぶん食べてないなぁ(^^;
今晩すき焼き・・・牛肉買えるかなぁ(__;っっ
by 駅員3 (2016-11-08 07:32)
具財、完璧やないですか(^_−)−☆
ただ…秋田出身者から言わせてもらうと(笑)、
最後の〆って何ですか？(爆笑)
って思ってしまいます。
きりたんぽ鍋って、ご飯でもあり、
〆でもあるので、秋田の人は、
最後に何かで〆たりはしません。
以前何度かこっちできりたんぽ鍋が
あったので注文したら、
出汁も寄せ鍋の出汁、
具も寄せ鍋の具、白菜とか椎茸とか、人参とかが入っていて、
〆はうどんと雑炊どちらにしますか
？と店員に聞かれ、絶句したことがあります。
ただ、最近、比内地鶏スープの
ラーメンがお土産で出回ってきましたので、
ワンモアさんの〆ラーメは、
アリだと思います(^_−)−☆
by caveruna (2016-11-08 08:41)
天気予報では明日仙台でも雪が降るそうです。
僕の相方は肉を食べないので、拙宅では「すき焼」や
「しゃぶしゃぶ」は有り得ません(*´∇｀*)
by johncomeback (2016-11-08 10:14)
自炊しない料理人のボクですが、
鍋だけはこの時期しちゃいますw
だってお手軽だしお酒に合うし暖まりますものね(〃ω〃)
旅先から失礼いたしました＾＾
by ちょいのり (2016-11-08 10:19)
★hana2016 さま
さすがよくご存知で(^^)道の駅「にのみや」は茨城方面へ行く時に良く通るのです。
秋田美人ブロガーのcaverunaさんは「B型アクエリアス」のブログです(^^)いつも楽しみに拝見しております。
★なんだかなぁ〜!! 横 濱男さま
段々寒くなってきましたね＞＜
★tsumiさま
今回の記事はきりたんぽ鍋リベンジなのです(笑)ランキングに登場しないのは寂しいですよね。あれか、きりたんぽ自体が出回っていないのか。
★(。・_・。)２ｋさま
キムチ鍋はソーセージやインスタントラーメンも合いますよね(^^)
★アニさま
是非！せりは茨城産が全国第２位の出荷量なので盛り上げたいところです。
★駅員3さま
すき焼きも鍋ランキングに入るのですよね。なんかちょっとイメージが違うのは普段頻繁に食べるものではないから？
★caverunaさま
いやあ、突っ込まれるかなと思いきや、やっぱり突っ込まれました(笑)だって、残ったスープが美味しそうだったので。
かといって雑炊にするのもご飯、ご飯で変かなと思い(笑)
ちなみに白菜、椎茸はきりたんぽ鍋には合わないように思いました(^^)
★johncomeback さま
仙台でも早くも雪ですか！いやあ、急に寒くなってきましたね。あ、今度は仙台の新名物「せり鍋」に挑戦するつもりです。
★ちょいのりさま
お鍋良いですよね。お手軽で栄養もとれるし。なにより後片付けも楽(^O^)
by ワンモア (2016-11-08 10:49)