納豆好きにはたまりません。納豆の油揚げ包み焼き

久しぶりの料理ネタを。今回はよく作る酒のつまみです。

　納豆の油揚げの包み焼きです。

材料これだけ。

納豆1パック、油揚げ1枚、お餅

●作り方

　油揚げを半分に切ります。
　納豆のタレを入れ、普段の納豆を作ります。
　油揚げを割ってお餅を先にいれ、その後スプーンで納豆を入れます。

　爪楊枝で止めて出来上がり。

　あとはフライパンでじっくりと焼きます。

　好みで麺つゆや醤油を少し垂らして。
　簡単、早い、美味い。

また少し焦げた(笑)

　今回は中にお餅を入れてみました。半分に縦割りにして少しチンしてからの方が良いです。　お餅が柔らかくなる前に油揚げが焦げてしまうので。

　中にはチーズを入れたり、シーチキンなどを入れるのもありですが、個人的には納豆のみがシンプルで美味いと思います。



【美味しい納豆の食べ方】

美味しい納豆の食べ方を納豆屋の社長さんが教えてくれています。簡単なのに、見過ごしている点や注意点を教えてくれます。なんか、元「みんなの党」の渡辺喜美に似ている(笑)。

【納豆を一万回かき混ぜるとどうなる？】
うえ〜！！衝撃の結果が！！

　私の好きな納豆の食べ方は、大粒納豆をかき混ぜないで塩をぱらりと振りかけて食します。TV番組で納豆屋のおじいちゃんがおすすめしていました。これ酒のつまみに最高です。

個人的にはシンプルな食べ方がまだ一番かな。あと高い納豆はやはり美味いですね。

 　ちなみに我が家の実家では、納豆のタレに醤油＆砂糖を加えます。
　それを言うと「納豆に砂糖なんて！」と驚かれる方が多いのですが(笑)。
　日本料理の基本は、砂糖、塩、酢、醤油、味噌の「さしすせそ」ですから、アリだと思うのです。
　砂糖醤油で食べる機会は東北は多いのです。皆様の地域はいかがですか？

　ちなみに焼いたお餅にも砂糖醤油です(笑)。

おすすめ！

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タグ：酒のつまみ 納豆の油揚げ包み焼き 納豆 油揚げ 男の料理

コメント 6

実家に居たトキは　
納豆が食卓に出てきませんでした
たぶん　両親が嫌いだったのでは・・・？

両親共　秋田出身なのですが
きりたんぽも嫌い　という親でした　（笑）



by タイド☆マン (2014-12-20 05:37) 

第２弾
幸運にも　家から３分のミニストップにて発見　
３機　購入して参りました　岩本さん　９７艦攻　天山です
by タイド☆マン (2014-12-20 10:44) 

良かったですね☆
９７艦攻を組み立てし　墨入れをしました
無改造です
写真も撮りましたが　アップは夜の予定です
（魚雷を積んで欲しかったです・・・）

改造は　お任せいたしますので☆
（今日は　ストローを使って　プロペラを廻しました（笑））

by タイド☆マン (2014-12-20 12:46) 

これって美味しいですよね！
BBQに作って持っていくと喜ばれます(^^)
by ma2ma2 (2014-12-20 17:30) 

これ大好物、納豆にネギを多めに入れて欲しいです(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2014-12-20 19:27) 

★ma2ma2 さま
おぉ、BBQですか！その発想はなかったです。
今度やってみようかな^^

★johncomeback さま
納豆にはネギですよね〜。私は刻んだノリも大好き。

by ワンモア (2014-12-21 17:14)